`
Выходные характеристики
Содержание кальция |
Мах 0,35% |
Содержание костей в готовом продукте |
от 0,15% |
Температура сырья На входе (охлажденное мясо) Повышение температуры (не более) |
-1 +40С 20С |
Выход мясной массы (% к массе сырья) в зависимости от вида исходного сырья |
68,4 – 78,0 (до 90) |
Прочая информация
Гарантия с момента отгрузки |
1 год |
Срок эксплуатации пресса до капитального ремонта |
8лет |
Средняя наработка сепарирующего узла до ремонта (при соблюдении условий эксплуатации) |
250 - 300 тонн сырья |
Средние затраты на запасные части при эксплуатации оборудования |
10 – 15 копеек/на кг сырья
|